WW 2015/29 - Sign. - EU Food Law Handbook, een leerzame reis door het recht
Aflevering 2, gepubliceerd op 05-03-2015 Het EU Food Law Handbook EU Food Law Handbook, European Institute for Food Law series Volume 9, 2014. Edited by: Bernd van der Meulen. ISBN: 9789086862467, € 79,55, www.wageningenacademic.com/foodlaw. belooft relevant te zijn voor praktijkbeoefenaars en academici met en zonder achtergrond in het recht. Ook zegt het ideaal te zijn voor onderwijsdoeleinden. Het EU Food Law Handbook is een sterk vernieuwde update ten opzichte van de vorige editie uit 2008 en beoogt om de lezer een grondig begrip van levensmiddelenrecht te bieden, het levensmiddelenrecht zijn juiste plaats binnen het EU-recht te geven, het systeem van levensmiddelenrecht te ontrafelen en tot slot wil het een kader bieden voor verder onderzoek.