WW 2015/41 - Art. - De boodschappen
van de toezichthouder voor 2015
Aflevering 4, gepubliceerd op 04-06-2015 geschreven door Marieke Kleijn-CoumansTer gelegenheid van het VMT Food Event heeft de Inspecteur-Generaal van de NVWA, Harry Paul, in een aantal boodschappen hierover informatie gegeven. Een pleidooi om te blijven werken aan een goede traceerbaarheid van levensmiddelen, de rotte appels te identificeren en een aankondiging tot verdere openbaarmaking van inspectiegegevens. Een overzicht van de boodschappen en de juridische achtergrond daarvan.