Aflevering 4

Het zal bijna niemand zijn ontgaan. De nieuwe Schijf van Vijf is er! Met nieuwe adviezen en een nieuw uiterlijk. Het Voedingscentrum heeft zijn voedingsadvies samengesteld op basis van de adviezen van de Gezondheidsraad, berekeningen van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) en consultatie van diverse experts. Het resultaat is een eetpatroon dat gezondheidswinst én voorziening in voedingsstoffen en energie optimaal combineert. Een patroon dat iedereen zelf naar persoonlijke voorkeur kan invullen. Met de Schijf van Vijf als baken kan de consument, maar ook de levensmiddelenindustrie, stappen maken in de goede richting. Hoe ging het ontstaan van de nieuwe Schijf van Vijf in zijn werk en waar staat het model voor? Het team Richtlijnen Schijf van Vijf licht toe.

Verordening (EU) nr. 2016/479 van de Commissie van 1 april 2016 tot wijziging van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008Bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 betreft het gebruik van steviolglycosiden (E 960) als zoetstof in bepaalde dranken met verlaagde energetische waarde of zonder toegevoegde suikers; PbEU L 87 van 2 april 2016, p. 1.

Wijziging van het Warenwetbesluit attractie- en speeltoestellen

Verordening (EU) nr. 2016/355 van de Commissie van 11 maart 2016 tot wijziging van bijlage III bij Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de specifieke voorschriften voor gelatine, collageen en zeer verfijnde producten van dierlijke oorsprong, bestemd voor menselijke consumptie PbEU L 67 van 12 maart 2016, p. 22.

Schriftelijke vragen aan de minister van VWS over Listeria in visverwerkende bedrijvenKenmerk 945132-148414-VGP, d.d. 24 maart 2016.

Monitoring van het gehalte aan suikers en vet in vanillevla en vanille- en vruchten­yoghurt 2014NVWA, Utrecht; rapport van 11 maart 2016.

Rechtbank Den Haag, 17 februari 2016ECLI:NL:RBDHA:2016:1417.

Brief van de minister van VWS aan de Tweede Kamer over hormoonverstorende stoffen3 maart 2016, kenmerk 918007-147231-VGP.

Advies NVWA-BuRO over tetrodotoxines in mosselen en oestersD.d. 9 februari 20016, kenmerk NVWA/BuRO/2016/79.

Reclame Code Commissie 9 februari 2016 – dossier 2016/00031 – aanbeveling

Besluit van de Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport van 16 maart 2016, 940744-148183-VGP, houdende verlenging van de goedkeuring van het Vinkje als voedselkeuzelogo en van de gebruiks­voorwaarden ervan Staatscourant 2016, 14812.

Brief van de Staatssecretaris van Volks­gezondheid, Welzijn en Sport van 30 maart 2016 Kamerstukken II, 2015/16, 32793, 217.

Reclame Code Commissie 7 maart 2016 – dossier 2016/00014 – afwijzing

Vz. Reclame Code Commissie 16 februari 2016 – dossier 2016/00057 – Voorzitterstoewijzing zonder aanbeveling

Vz. Reclame Code Commissie

Best practice for crisis communicators. How to communicate during food or feed safety incidents.EFSA, maart 2016, ISBN 978 92 9199 7701, pdf te raadplegen op de EFSA-website .

Brief van de Minister van Economische Zaken over de bevindingen die de pilots met de gedragscode eerlijke handels­praktijken hebben opgeleverd en over de vervolgstappen die hij van plan is te zetten.Deze signalering is verzorgd door mw. mr. N.E.J.N. Loonen, juridisch medewerker bij AKD, advocaten en notarissen, Breda.

Studiemiddag VAR, NVLR, IAR over Oekraïne-referendumDeze bijdrage is verzorgd door Nathan Meijer, student Food Safety Law aan de Wageningen Universiteit en lid van de NVLR.

J. Blythman, Slik je dat? Wat je niet mag weten over je etenBouillon Uitgevers, 2015., Deze bespreking is verzorgd door Tiny van Boekel, hoogleraar voedseltechnologie aan de Wageningen Universiteit.