Aflevering 8

Met de publicatie van Verordening (EU) nr. 1169/2011 heeft de nieuwe Europese etiketteringsregelgeving, na drie jaar discussiëren, het licht gezien. Omdat onder meer de voedingswaardeverplichting onderdeel van de verordening is geworden, spreekt men nu van de Verordening Voedselinformatie. In dit artikel zal vooral worden ingegaan op die aspecten van de verordening die specifiek voor de levensmiddelenindustrie van belang zijn.

Het is al weer drie jaar geleden dat de Europese Verordening voedingsenzymen gepubliceerd werd. Hoofddoel daarvan is het opstellen van een positieve lijst van goedgekeurde voedingsenzymen, de zogenaamde EU-lijst. Deze verordening is onderdeel van het zogenaamde Food Improvement Agents Package (FIAP), dat bestaat uit vier verordeningen: een voor de additieven, een voor de smaakstoffen, een voor de voedingsenzymen en een overkoepelende voor de goedkeuringsprocedure van deze drie productgroepen. De verordening kwam niet uit de lucht vallen; de Europese enzymproducenten hadden immers in 1977 al besloten de associatie Amfep op te richten omdat men op korte termijn een geharmoniseerde EG- wetgeving verwachtte. Dat dit nog meer dan 30 jaar zou duren, had echter niemand kunnen voorspellen. Ook heeft niemand de problemen en potentiële negatieve effecten van de verordening op de toekomstige innovatie, handel en verkoop kunnen voorzien. Wat is nu de stand van zaken?

- Verordening (EU) nr. 1129/2011 van de Commissie van 11 november 2011 tot wijziging van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 van het Europees Parlement en de Raad door opstelling van een EU-lijst van levensmiddelenadditieven - Verordening (EU) nr. 1130/2011 van de Commissie van 11 november 2011 tot wijziging van bijlage III bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 van het Europees Parlement en de Raad inzake levensmiddelenadditieven door de opstelling van een EU-lijst van voor gebruik in levensmiddelenadditieven, voedingsenzymen, levensmiddelenaroma's en voedingsstoffen goedgekeurde levensmiddelenadditieven

In levensmiddelen aanwezige allergenen moeten krachtens Richtlijn 2007/68/EG op het etiket worden vermeld. Om de afwezig- heid of de geringe aanwezigheid van allergenen aan te duiden maakt men gebruik van vermeldingen als ‘(melk)eiwitvrij’, ‘lactosevrij’ en ‘glutenvrij’. Nog niet voor alle allergenen zijn echter drempelwaarden gedefinieerd waarop de claim ‘x-vrij’ of ‘x-arm’ gebaseerd kan worden. Een uitzondering hierop is de vermelding ‘glutenvrij’ en ‘met zeer laag glutengehalte’. De vraag is of en zo ja, hoe men de afwezig- heid of de geringe aanwezigheid van lactose op het etiket mag vermelden.

Reactie FNLI op ‘aarbeienaroma’ In een vorige aflevering van WAAR&WET is de casus besproken hoe zou moeten of kunnen worden gehandeld bij het vermelden van aroma’s aan de hand van het voorbeeld van een aardbeiensnoepje. Geert de Rooij (FNLI) blijkt een iets genuanceerdere visie te hebben op de oplossing van het aangekaarte probleem.

Het jaarverslag 2010 van het snelle waarschuwingssysteem voor levensmiddelen en diervoeders van de Europese Unie (Rapid Alert System for food and feed (RASFF)) laat zien dat het aantal notificaties ten opzichte van 2009 wederom een stijging heeft doorgemaakt. Met 8.582 notificaties is het aantal met 8% toegenomen, vooral veroorzaakt door weigeringen aan de buitengrens van de Europese Unie. De Eurocommissaris voor Gezondheid en Consumentenbeleid, John Dally, ziet in de stijging een bevestiging van de efficiency van het EU-waarschuwingssysteem.

Uitvoeringsverordening 2011/718/EU van de Commissie van 28 oktober 2011 tot wijziging van Uitvoeringsbesluit 2011/402/ EU betreffende noodmaatregelen van toepassing op fenegriekzaden en bepaalde zaden en bonen uit Egypte.

Verordening (EU) nr. 1086/2011 van de Commissie van 27 oktober 2011 tot wijziging van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 2160/2003 van het Europees Parlement en de Raad en van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 2073/2005 van de Commissie wat betreft Salmonella in vers pluimveevlees.

Reclame Code Commissie 24 oktober 2011 – dossier 2011/00907 – openbare aanbeveling.