Aflevering 4

Nieuwe allergenenvoorschriften met vérstrekkende gevolgen Op 22 november 2011 is de officiële tekst van de nieuwe Verordening Voedselinformatieverstrekking verschenen (de verordening). De Etiketteringsrichtlijn (2000/13/EG) wordt hiermee ingetrokken. De nieuwe verordening heeft vérstrekkende gevolgen. Zo moeten alle etiketten van verpakte voedingsmiddelen worden aangepast. Maar ook zullen restaurants, cateraars, instellingskeukens, horeca en de ambachtelijke bedrijven allergeneninformatie over hun producten moeten gaan verstrekken. Dit was tot nu toe niet verplicht. Ook webshops zullen de gevolgen merken omdat de ‘verkoop op afstand’ nu geregeld is.

Op dinsdag 27 maart 2012 organiseerden de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) en Dutch Spices (uit Nijkerk) een symposium over allergenen. Meer dan zeventig voedingsprofessionals bogen zich over het probleem van een realistische allergenendeclaratie op levensmiddelen. Conclusie: een goed allergenenmanagementsysteem moet hoog op de agenda staan en goede voorlichting aan de (allergische) consument is essentieel.

Kamervragen over het gebruik van chemische toevoegingen in dierlijke producten aan de minister van Volks­gezondheid, Welzijn en Sport en de staatssecretaris van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie.

Veel Nederlandse levensmiddelen vinden hun weg naar de Duitse markt. Hoewel de levensmiddelenwetgeving in de EU is geharmoniseerd, zijn er hier en daar toch wat kleine verschillen met de Nederlandse interpretatie. Vooral omdat er in Duitsland verticale wetgeving van toepassing is voor enkele categorieën van levensmiddelen blijken er interpretatieverschillen aanwezig te zijn. Ook een andere consumentenbeleving is soms van belang. Aan de orde is de vraag in welk geval een afbeelding van een vrucht op het etiket is geoorloofd.

Vragen van het lid Hazekamp (PvdD) aan de minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport over het feit dat 99 procent van het kippenvlees in de supermarkt besmet is met ESBL­producerende bacteriën.

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 274/2012 van de Commissie van 27 maart 2012 tot wijziging van Verordening (EG) nr. 1152/2009 tot vaststelling van bijzondere voorwaarden voor de invoer van bepaalde levensmiddelen uit bepaalde derde landen in verband met het risico van verontreiniging met aflatoxinen.

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 307/2012 van de Commissie van 11 april 2012 tot vaststelling van de uitvoeringsvoorschrif­ten voor de toepassing van artikel 8 van Verordening (EG) nr. 1925/2006 van het Europees Parlement en de Raad betref­fende de toevoeging van vitaminen en mineralen en bepaalde andere stoffen aan levensmiddelen.

Reclame Code Commissie – 5 april 2012 – dossier 2012/00182 – aanbeveling met Alert De klacht betreft reclame voor diverse geurgels op de website www.wierook.nl.In de uiting staat bijvoorbeeld onder het kopje: “Hulp bij autisme”:“De essentiële oliën en absoluuts in de geurgel hulp bij autisme zijn afgestemd om al je angsten te vervagen en te laten verdwijnen”.

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 284/2012 van de Commissie van 29 maart 2012 tot vaststelling van bijzondere voorwaarden voor de invoer van levensmiddelen en diervoeders van oorsprong uit of verzonden vanuit Japan in verband met het ongeval in de kerncentrale van Fukushima, en tot intrekking van Uitvoeringsverordening (EU) nr. 961/2011.

Verordening (EU) nr. 225/2012 van de Commissie van 15 maart 2012 tot wijziging van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 183/2005 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de erkenning van inrichtingen die van plantaardige oliën en mengvetten afgeleide producten voor gebruik als diervoeder in de handel brengen en wat betreft de specifieke voorschriften voor de productie, de opslag, het vervoer en het testen op dioxine van oliën, vetten en daarvan afgeleide producten.

Verordening (EU) nr. 277/2012 van de Commissie van 28 maart 2012 tot wijziging van de bijlagen I en II bij Richtlijn 2002/32/EG van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de maximumgehalten en actiedrempels voor dioxinen en poly­chloorbifenylen.

Aanbeveling 2012/154/EU van de Commissie van 15 maart 2012 betreffende de monitoring van de aanwezigheid van moederkorenalkaloïden in diervoeders en levensmiddelen.

Vragen van het lid Arib (PvdA) aan en beantwoording door de Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport over het ontduiken van de afspraken in het Convenant Overgewicht.

Reclame Code Commissie – 12 maart 2012 – dossier 2012/00068 – aanbeveling met Alert. Klager maakt ernstig bezwaar tegen een advertorial die is verschenen in Alkmaar op zondag. Hier is onder meer de aanhef: “Fred’s kankervrij dagmenu” te vinden. Verder staat er vermeld: “Dit suiker-/fruitloze dagmenu voorkomt en verwijdert kanker”.

Op 26 maart jl. organiseerde de Koninklijke Nederlandse Academie van Wetenschap­pen (KNAW) een symposium over voedings­ en gezondheidsclaims1 onder de titel ’What is scientific evidence for nutrition and health claims’. Voedingsclaims waren overigens geen onderwerp van discussie; het symposium spitste zich toe op de gezondheidsclaims.

Iets meer dan anderhalf jaar na het voorstel is nu de aanpassing van de ‘vruchten-saprichtlijn’ gepubliceerd. De nieuwe wetgeving geldt voor alle vruchtensappen die in de EU op de markt worden gebracht, dus ook als ze uit derde landen komen. Omdat een belangrijke reden voor aanpassing van de richtlijn is dat men deze in lijn wil brengen met bestaande Codex Alimentarius-afspraken, zal dat naar verwachting geen problemen opleveren.

Het levensmiddelenrecht pretendeert ‘science-based’ te zijn. En dat is het ook. Levensmiddelenrecht kan niet succesvol worden beoefend zonder enig begrip van voedingswetenschappen, microbiologie en toxicologie. Effectief functioneren in een juridische context is lastig zonder enige achtergrond in de rechten. Tot nu toe bestond er geen opleiding die zowel de relevante natuurwetenschappelijke als de noodzakelijke juridische achtergrond verschafte. Met ingang van september 2012 biedt het opleidingslandschap een radicaal andere aanblik.